Dieser Champagne hat ein großes Potenzial mit einem kalkhaltigen Boden, einer Assemblage aus Chardonnay und Pinot Noir, Ausbau im Stahltank, mindestens 3 Jahre auf der Hefe in der Flasche und einer Dosage von 7 g/l. Das Ergebnis ist ein eleganter und raffinierter Schaumwein mit leuchtend goldener Farbe und feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und gerösteter Brotkruste. Am Gaumen zeigt er sich frisch und mineralisch, mit einer angenehmen Cremigkeit und einer perfekten Harmonie zwischen Säure und Weichheit. Ideal als Aperitif oder in Begleitung von Fischgerichten und Krustentieren. Ein Champagne, der mit seiner Komplexität und Finesse verzaubert und bei jedem Schluck einzigartige Emotionen schenkt.
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Dieser Champagne hat ein großes Potenzial mit einem kalkhaltigen Boden, einer Assemblage aus Chardonnay und Pinot Noir, Ausbau im Stahltank, mindestens 3 Jahre auf der Hefe in der Flasche und einer Dosage von 7 g/l. Das Ergebnis ist ein eleganter und raffinierter Schaumwein mit leuchtend goldener Farbe und feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und gerösteter Brotkruste. Am Gaumen zeigt er sich frisch und mineralisch, mit einer angenehmen Cremigkeit und einer perfekten Harmonie zwischen Säure und Weichheit. Ideal als Aperitif oder in Begleitung von Fischgerichten und Krustentieren. Ein Champagne, der mit seiner Komplexität und Finesse verzaubert und bei jedem Schluck einzigartige Emotionen schenkt.
