Destilliert aus Trauben von Barbaresco, Dolcetto d'Alba und Barbera d'Alba, zeigt sie eine helle, transparente Farbe. Das Aroma bietet intensive krautige Noten mit einem leichten Holzunterton. Der Geschmack ist angenehm trocken, ausgewogen und harmonisch, mit einer anhaltenden Kräuternote. Diese Grappa stammt aus den Trester der DOC- und DOCG-Weinberge renommierter Produzenten in Neive, Barbaresco, Trezzo, Treiso und Alba. Die Trester werden lokal verarbeitet und nach einem alten Rezept von Serafino Levi gemischt. Nach einer Mindestlagerung von 3 Jahren in piemontesischen Eschenholzfässern von etwa 700 Litern bestätigen der Brennmeister und der Kontrolleur, dass die Grappa vor der Abfüllung für den genannten Zeitraum im Holz gereift ist.
Preis inkl. MwSt.
Destilliert aus Trauben von Barbaresco, Dolcetto d'Alba und Barbera d'Alba, zeigt sie eine helle, transparente Farbe. Das Aroma bietet intensive krautige Noten mit einem leichten Holzunterton. Der Geschmack ist angenehm trocken, ausgewogen und harmonisch, mit einer anhaltenden Kräuternote. Diese Grappa stammt aus den Trester der DOC- und DOCG-Weinberge renommierter Produzenten in Neive, Barbaresco, Trezzo, Treiso und Alba. Die Trester werden lokal verarbeitet und nach einem alten Rezept von Serafino Levi gemischt. Nach einer Mindestlagerung von 3 Jahren in piemontesischen Eschenholzfässern von etwa 700 Litern bestätigen der Brennmeister und der Kontrolleur, dass die Grappa vor der Abfüllung für den genannten Zeitraum im Holz gereift ist.
