In der Tradition gibt es das nicht. Aber jetzt gibt es das. In Apulien hatte sich noch niemand so weit gewagt. Ein Tarallo? Ja. Mit weißer Schokolade? Auch. Aber zusammen, so, noch nie gesehen. Mit den Diamantini Bianchi schreibt Pugghia die Tradition mit einem eleganten Bissen neu, der die Knusprigkeit des apulischen Tarallo mit der süßen, einhüllenden Reinheit weißer Schokolade vereint. Eine Delikatesse jenseits der Konventionen, die Eindruck hinterlässt.
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In der Tradition gibt es das nicht. Aber jetzt gibt es das. In Apulien hatte sich noch niemand so weit gewagt. Ein Tarallo? Ja. Mit weißer Schokolade? Auch. Aber zusammen, so, noch nie gesehen. Mit den Diamantini Bianchi schreibt Pugghia die Tradition mit einem eleganten Bissen neu, der die Knusprigkeit des apulischen Tarallo mit der süßen, einhüllenden Reinheit weißer Schokolade vereint. Eine Delikatesse jenseits der Konventionen, die Eindruck hinterlässt.
| Energie (kcal) | 512 |
| Kohlenhydrate (g) | 67,8 |
| davon Zucker (g) | 13,2 |
| Fette (g) | 22,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,7 |
| Proteine (g) | 8,7 |
| Verkauf (g) | 1,2 |
