
Der wahre Geschmack Apuliens, bereit zum Genießen. Das ist nicht das übliche Paté. Das Pugghia Paté aus Stängelkohl ist für alle gedacht, die genug von anonymen, industriellen Geschmäckern haben und etwas Authentisches, Intensives und Echtes suchen. Ein einziger Bissen und du erkennst den Unterschied. Warum ist es anders als die anderen? Viele Patés sind standardisiert, voller Aromen und ohne Identität. Unseres nicht. In Apulien angebauter Stängelkohl, handwerkliche Verarbeitung, einfache und natürliche Zutaten, kurze und nachhaltige Lieferkette. Vom Land auf den Tisch. Wir sind Michele und Tommaso. Wir haben Pugghia mit einem klaren Ziel gegründet: den wahren Geschmack unserer Heimat in die Häuser zu bringen. Der Stängelkohl wird zum richtigen Zeitpunkt geerntet, innerhalb weniger Stunden verarbeitet und unter Wahrung der Tradition veredelt. Ein Geschmack, den man nicht vergisst. Unser Paté ist leicht bitter, dank des nativen Olivenöls extra umhüllend, ausgewogen durch die Süße der Mandeln. Eine samtige, aber rustikale Creme, intensiv und natürlich. Wie man es verwendet. Pasta und Orecchiette, in 10 Minuten fertig. 2–3 Esslöffel zur Pasta geben und mit EVO-Öl abrunden. Aperitifs und Crostini. Perfekt auf Bruschetta, Crostini und Focaccia. Ideal mit Burrata und Stracciatella. Gourmetgerichte. Verfeinert Sandwiches, begleitet Fleisch und verleiht deinen Gerichten Charakter. Natürlich und bewusst. Ohne künstliche Konservierungsstoffe. Ohne Farbstoffe. 100% pflanzlich. Transparente Zutaten. Eigenschaften. Format: 180 g. Herkunft: Apulien. Portionen: 3–4. Produktion: handwerklich. Aufbewahrung. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und mit EVO-Öl bedecken.
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Preis inkl. MwSt.
Der wahre Geschmack Apuliens, bereit zum Genießen. Das ist nicht das übliche Paté. Das Pugghia Paté aus Stängelkohl ist für alle gedacht, die genug von anonymen, industriellen Geschmäckern haben und etwas Authentisches, Intensives und Echtes suchen. Ein einziger Bissen und du erkennst den Unterschied. Warum ist es anders als die anderen? Viele Patés sind standardisiert, voller Aromen und ohne Identität. Unseres nicht. In Apulien angebauter Stängelkohl, handwerkliche Verarbeitung, einfache und natürliche Zutaten, kurze und nachhaltige Lieferkette. Vom Land auf den Tisch. Wir sind Michele und Tommaso. Wir haben Pugghia mit einem klaren Ziel gegründet: den wahren Geschmack unserer Heimat in die Häuser zu bringen. Der Stängelkohl wird zum richtigen Zeitpunkt geerntet, innerhalb weniger Stunden verarbeitet und unter Wahrung der Tradition veredelt. Ein Geschmack, den man nicht vergisst. Unser Paté ist leicht bitter, dank des nativen Olivenöls extra umhüllend, ausgewogen durch die Süße der Mandeln. Eine samtige, aber rustikale Creme, intensiv und natürlich. Wie man es verwendet. Pasta und Orecchiette, in 10 Minuten fertig. 2–3 Esslöffel zur Pasta geben und mit EVO-Öl abrunden. Aperitifs und Crostini. Perfekt auf Bruschetta, Crostini und Focaccia. Ideal mit Burrata und Stracciatella. Gourmetgerichte. Verfeinert Sandwiches, begleitet Fleisch und verleiht deinen Gerichten Charakter. Natürlich und bewusst. Ohne künstliche Konservierungsstoffe. Ohne Farbstoffe. 100% pflanzlich. Transparente Zutaten. Eigenschaften. Format: 180 g. Herkunft: Apulien. Portionen: 3–4. Produktion: handwerklich. Aufbewahrung. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und mit EVO-Öl bedecken.