Canestrato-Käse mit Pistazie. Gekochter Canestrato-Käse aus Schafs- und Ziegenmilch mit ganzen Pistazien. Käse mit sehr feiner Augenbildung, weiß bis strohgelb, mit rauer ockerfarbener Rinde. Im Kühlschrank bei +4/+6°C aufbewahren. Das Produkt kann verzehrt oder als Zutat in Zubereitungen verwendet werden, aber auch roh, wie in der typischsten italienischen Käsetradition. Herkunft der Milch: Italien – 100% Sizilien.
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Canestrato-Käse mit Pistazie. Gekochter Canestrato-Käse aus Schafs- und Ziegenmilch mit ganzen Pistazien. Käse mit sehr feiner Augenbildung, weiß bis strohgelb, mit rauer ockerfarbener Rinde. Im Kühlschrank bei +4/+6°C aufbewahren. Das Produkt kann verzehrt oder als Zutat in Zubereitungen verwendet werden, aber auch roh, wie in der typischsten italienischen Käsetradition. Herkunft der Milch: Italien – 100% Sizilien.
