Quater Vitis Rotwein Firriato. Quater Vitis Rotwein vereint Sizilien des Weins in einem Glas und ist eine Cuvée aus Nero d'Avola, Perricone und Frappato, die im Weingut Pianoro Cuddìa angebaut werden, während Nerello Cappuccio im Weingut Cavanera auf etwa 680 m ü. M. am Ätna angebaut wird. Er entsteht aus vier verschiedenen Lesejahren und ebenso vielen separat durchgeführten Vinifikationen, um die Besonderheiten jeder einzelnen Sorte hervorzuheben. Die Reifung jedes einzelnen Weins erfolgt in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche über einen Zeitraum von maximal 10 Monaten. Die verschiedenen Holzarten verleihen boisée Noten. Die besten gewonnenen Cuvées werden miteinander verschnitten, um diesen Wein zu schaffen, der die roten Fruchtnoten des Nero d'Avola, die Frische des Frappato, die würzigen Noten des Nerello Cappuccio und die Eleganz des Perricone harmonisch hervorhebt.
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Quater Vitis Rotwein Firriato. Quater Vitis Rotwein vereint Sizilien des Weins in einem Glas und ist eine Cuvée aus Nero d'Avola, Perricone und Frappato, die im Weingut Pianoro Cuddìa angebaut werden, während Nerello Cappuccio im Weingut Cavanera auf etwa 680 m ü. M. am Ätna angebaut wird. Er entsteht aus vier verschiedenen Lesejahren und ebenso vielen separat durchgeführten Vinifikationen, um die Besonderheiten jeder einzelnen Sorte hervorzuheben. Die Reifung jedes einzelnen Weins erfolgt in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche über einen Zeitraum von maximal 10 Monaten. Die verschiedenen Holzarten verleihen boisée Noten. Die besten gewonnenen Cuvées werden miteinander verschnitten, um diesen Wein zu schaffen, der die roten Fruchtnoten des Nero d'Avola, die Frische des Frappato, die würzigen Noten des Nerello Cappuccio und die Eleganz des Perricone harmonisch hervorhebt.
