Beschreibung
Tuma persa Die Tuma persa ist ein einzigartiger sizilianischer Käse, der im Herzen der Sikanischen Berge entstanden ist und der Stolz der Käserei Passalacqua ist. Dieser handwerklich hergestellte Käse zeichnet sich durch einen kräftigen Geschmack und ein würziges Aroma aus und vereint die authentischen Empfindungen und Aromen der sizilianischen Erde. Hergestellt aus thermisiertem Kuhmilch italienischen Ursprungs, wird die Tuma persa mit handwerklicher Sorgfalt verarbeitet, wobei Lammkälberlab und Milchsäurebakterien verwendet werden. Die Rinde des Käses wird mit Sonnenblumenöl und gemahlenem Pfeffer angereichert, was dem Produkt einen noch intensiveren und umhüllenderen Geschmack verleiht. Wählen Sie die Tuma persa, um einen hochwertigen sizilianischen Käse auf Ihren Tisch zu bringen, der den Gaumen mit seiner kompakten Konsistenz und seinem unverwechselbaren Geschmack überrascht. Unsere sorgfältige Auswahl der Produzenten und unser Augenmerk auf die Qualität der Zutaten garantieren ein authentisches und befriedigendes gastronomisches Erlebnis.