Olivenöl der überlegenen Kategorie, direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen. Dieses Natives Olivenöl extra der Contarina ist ein Produkt von hohem Wert. Ein wirklich faszinierendes Öl, bewusst in einem wunderschönen Etikett präsentiert, um den inhärenten Qualitätswert des Produkts hervorzuheben. Produziert in den Olivenhainen im Valle di Mezzane, in den Gemeinden Mezzane di Sotto und Illasi, an den nördlichen Hügeln der Provinz Verona. Dieses Tal ist ein klimatischer Schatz, der besonders einzigartig und ideal für die Ölproduktion ist: ein Untergrund aus Mergel und Sandstein, unberührte Natur, ein geschlossenes Tal, das das ganze Jahr über stets kontrollierte Temperaturen mit ausgezeichneten Temperaturschwankungen aufrechterhält, insbesondere in der Reifezeit der Frucht. Die verwendeten Oliven sind der Sorte Leccio, reines Leccio und Leccio del Corno. Dieses Öl zeigt eine leichte fruchtige Note, schmeckt nach grünem Gras und Tomate, elegant und ausgewogen mit einer leichten Bitterkeit, die rasch vergeht. Klar und brillant, typisch grün mit goldenen Reflexen, charakteristisch für die Kultivare der Hügel von Verona.
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Olivenöl der überlegenen Kategorie, direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen. Dieses Natives Olivenöl extra der Contarina ist ein Produkt von hohem Wert. Ein wirklich faszinierendes Öl, bewusst in einem wunderschönen Etikett präsentiert, um den inhärenten Qualitätswert des Produkts hervorzuheben. Produziert in den Olivenhainen im Valle di Mezzane, in den Gemeinden Mezzane di Sotto und Illasi, an den nördlichen Hügeln der Provinz Verona. Dieses Tal ist ein klimatischer Schatz, der besonders einzigartig und ideal für die Ölproduktion ist: ein Untergrund aus Mergel und Sandstein, unberührte Natur, ein geschlossenes Tal, das das ganze Jahr über stets kontrollierte Temperaturen mit ausgezeichneten Temperaturschwankungen aufrechterhält, insbesondere in der Reifezeit der Frucht. Die verwendeten Oliven sind der Sorte Leccio, reines Leccio und Leccio del Corno. Dieses Öl zeigt eine leichte fruchtige Note, schmeckt nach grünem Gras und Tomate, elegant und ausgewogen mit einer leichten Bitterkeit, die rasch vergeht. Klar und brillant, typisch grün mit goldenen Reflexen, charakteristisch für die Kultivare der Hügel von Verona.
