Der Pinot Grigio Ramato DOC Colutta ist eine der authentischsten Interpretationen eines Weins, der zur Geschichte von Friuli Venezia Giulia gehört. Entstanden in den Weinbergen der Colli Orientali del Friuli, wurzelt dieser Wein in einer jahrhundertealten Tradition, in der Pinot Grigio mit einer kurzen Mazeration auf den Schalen vinifiziert wird, denen er die charakteristische kupferfarbene Tönung verdankt, die ihn sofort wiedererkennbar macht. Es ist eine historische Methode, die heute wiederentdeckt und aufgewertet wird und die die unverfälschteste Identität des friulanischen Gebiets erzählt. Die Familie Colutta bewirtschaftet ihre Reben auf den Hügeln von Manzano, in einem idealen Umfeld, in dem das Klima vom Einfluss der Julischen Alpen und den Brisen vom Adriatischen Meer profitiert. Die Ponca-Böden, bestehend aus Mergel und geschichteten Sandsteinen, verleihen dem Wein Eleganz, Würzigkeit und eine ausgeprägte territoriale Identität. Der Pinot Grigio Ramato entsteht so aus dem Zusammenspiel von naturnaher Weinbaukunst, langjähriger Familienerfahrung und dem Wunsch, eine der repräsentativsten önologischen Ausdrucksformen von Friuli hervorzuheben, und bietet einen raffinierten, originellen und tief mit seinem Land verbundenen Wein.
Der Pinot Grigio Ramato DOC Colutta ist eine der authentischsten Interpretationen eines Weins, der zur Geschichte von Friuli Venezia Giulia gehört. Entstanden in den Weinbergen der Colli Orientali del Friuli, wurzelt dieser Wein in einer jahrhundertealten Tradition, in der Pinot Grigio mit einer kurzen Mazeration auf den Schalen vinifiziert wird, denen er die charakteristische kupferfarbene Tönung verdankt, die ihn sofort wiedererkennbar macht. Es ist eine historische Methode, die heute wiederentdeckt und aufgewertet wird und die die unverfälschteste Identität des friulanischen Gebiets erzählt. Die Familie Colutta bewirtschaftet ihre Reben auf den Hügeln von Manzano, in einem idealen Umfeld, in dem das Klima vom Einfluss der Julischen Alpen und den Brisen vom Adriatischen Meer profitiert. Die Ponca-Böden, bestehend aus Mergel und geschichteten Sandsteinen, verleihen dem Wein Eleganz, Würzigkeit und eine ausgeprägte territoriale Identität. Der Pinot Grigio Ramato entsteht so aus dem Zusammenspiel von naturnaher Weinbaukunst, langjähriger Familienerfahrung und dem Wunsch, eine der repräsentativsten önologischen Ausdrucksformen von Friuli hervorzuheben, und bietet einen raffinierten, originellen und tief mit seinem Land verbundenen Wein.
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