Ingredientes
N.º de porciones
- Hojaldre
2unidad2unidad - Aceite de oliva virgen extrac.s.
- Glaseado de vinagre balsámicoc.s.
- Salc.s.
- Pimienta de sichuanc.s.
- Cebollas blancas en rodajas
2unidad2unidad - Cebollino frescoc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 6
Superponga las dos hojas de hojaldre y córtelas en la forma deseada.
- PASO 2 DE 6
Corte las cebollas en rodajas, colóquelas en agua durante 10 minutos, luego escúrralas y séquelas.
- PASO 3 DE 6
Prepare una bandeja de horno con papel de hornear y cree estaciones con aceite, glaseado de vinagre balsámico, sal, pimienta y algunos aros de cebolla.
- PASO 4 DE 6
Cubra cada estación con un rectángulo de hojaldre, adhiera bien los lados y presione el centro para que se adhiera la cebolla.
- PASO 5 DE 6
Repita el procedimiento para todas las hojas de hojaldre y hornee a 180° con ventilación durante unos 20 minutos, hasta que estén doradas.
- PASO 6 DE 6
Retire del horno, voltee, decore con cebollino y sirva.
Sugerencias
Papel de hornear
Bandeja de horno
Información general
Más información
Receta ideal para un aperitivo o entrante.
Origen
Italia, Emilia Romagna
Análisis
Atención
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Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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Energía (kcal) | 260,5 |
Carbohidratos (g) | 24,25 |
de los cuales Azúcares (g) | 3,8 |
Grasas (g) | 16,65 |
de los cuales saturados (g) | 9,05 |
Proteínas (g) | 3,85 |
Fibra (g) | 2,3 |
Venta (g) | 0,23 |
- Proteínas3,85g·8%
- Carbohidratos24,25g·52%
- Grasas16,65g·35%
- Fibras2,3g·5%