Pan de harina de arroz en sartén

Name: Pan de harina de arroz en sartén
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Agua; 140 g Harina de arroz; 15 g Aceite de oliva virgen extra; c.s. Sal

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Categoría: Platos únicos

Un pan simple y rápido a base de harina de arroz, ideal para acompañar tus comidas.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Agua200g
Harina de arroz140g
Aceite de oliva virgen extra15g
Salc.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 8
Lleva el agua a ebullición en una sartén antiadherente.
PASO 2 DE 8
Añade la sal y vierte toda la harina de arroz de golpe.
PASO 3 DE 8
Mezcla enérgicamente con una cuchara de madera y apaga el fuego.
PASO 4 DE 8
Forma un pan compacto y déjalo enfriar durante un par de minutos.
PASO 5 DE 8
Trabaja el pan formando una bolita, añade el aceite y continúa trabajando la masa hasta que quede lisa.
PASO 6 DE 8
Divide la masa en dos partes y extiéndelas con un rodillo sobre un papel de horno.
PASO 7 DE 8
Cocina en una sartén antiadherente durante unos minutos por cada lado.
PASO 8 DE 8
Deja reposar bajo un paño limpio para crear humedad y mantenerlos suaves antes de comerlos.

Sugerencias

Sartén antiadherente
Cuchara de madera
Rodillo
Papel de horno

Información general

Notas de conservación

Conservar bajo un paño limpio para mantenerlos suaves.

Origen

Italia, Emilia Romagna

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	168,92
Carbohidratos (g)	31,19
Grasas (g)	4,42
de los cuales saturados (g)	0,65
Proteínas (g)	2,88
Fibra (g)	0,39

Proteínas
2,88g·7%
Carbohidratos
31,19g·80%
Grasas
4,42g·11%
Fibras
0,39g·1%