Tuduu
Pancakes proteicos de cacao

Pancakes proteicos de cacao

@easyclarissa

Deliciosos pancakes proteicos de cacao, perfectos para un desayuno sano y nutritivo.

Dificultad: Fácil
Cocción: 10 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Claras de huevo2unidades
  • Cacao1cucharada
  • Harina1cucharada
  • Leche50ml

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    1. En un bol, mezclar las claras de huevo batidas a punto de nieve con la harina y el cacao tamizados.

  2. PASO 2 DE 4

    2. Añadir la leche hasta obtener una consistencia cremosa.

  3. PASO 3 DE 4

    3. Calentar una sartén antiadherente engrasada y verter la masa.

  4. PASO 4 DE 4

    4. Cocinar el pancake por ambos lados hasta que esté dorado.

Información general

Más información

Te recomiendo usar la tapa durante la cocción y poner una gota de agua al lado de la sartén (que no toque la masa). ¡Con este truco el pancake quedará súper esponjoso!

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)89,73
Carbohidratos (g)8,18
de los cuales Azúcares (g)5,02
Grasas (g)2
de los cuales saturados (g)1,16
Proteínas (g)10,1
Fibra (g)0,26
Venta (g)0,17
  • Proteínas
    10,1g·49%
  • Carbohidratos
    8,18g·40%
  • Grasas
    2g·10%
  • Fibras
    0,26g·1%