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Pastel mágico sin gluten y lactosa

Pastel mágico sin gluten y lactosa

@easyclarissa

Un delicioso pastel sin gluten, lactosa y azúcares añadidos, perfecto para un desayuno o postre rápido.

Dificultad: Fácil
Cocción: 3 min
Preparación: 5 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Huevo1unidad
  • Cacao amargo30g
  • Mantequilla de maní45g
  • Plátano1unidad

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    En un bol, machacar el plátano hasta obtener un puré.

  2. PASO 2 DE 5

    Agregar el huevo, el cacao amargo y la mantequilla de maní al puré de plátano y mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea.

  3. PASO 3 DE 5

    Verter la mezcla en una taza o en un pequeño recipiente apto para microondas.

  4. PASO 4 DE 5

    Cocinar en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos.

  5. PASO 5 DE 5

    Dejar enfriar ligeramente antes de servir.

Sugerencias

  • Microondas

  • Bol

  • Taza

Información general

Más información

Ideal para quienes buscan un dulce rápido y saludable.

Origen

Italia, Lombardia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)220,55
Carbohidratos (g)8,99
de los cuales Azúcares (g)5,75
Grasas (g)14,85
de los cuales saturados (g)4,24
Proteínas (g)10,88
Fibra (g)4,78
Venta (g)0,12
  • Proteínas
    10,88g·28%
  • Carbohidratos
    8,99g·23%
  • Grasas
    14,85g·38%
  • Fibras
    4,78g·12%