
Porridge de coco y cacao amargo sin yogur y sin leche
Una deliciosa y saludable alternativa para el desayuno, sin leche ni yogur pero rica en sabor y nutrientes. Ideal para veganos e intolerantes a la lactosa. Perfecto para consumir caliente y enriquecido con fruta fresca y frutos secos.
Ingredientes
- Copos de avena
40 - Salvado de avena
10 - Cacao amargo
5 - Harina de coco
10 - Agua
150
Preparación
- PASO 1 DE 5
En una olla, combine los copos de avena, el salvado de avena, el cacao amargo y la harina de coco.
- PASO 2 DE 5
Agregue el agua y mezcle bien todos los ingredientes.
- PASO 3 DE 5
Encienda el fuego a temperatura media y lleve a ebullición, revolviendo continuamente para evitar grumos.
- PASO 4 DE 5
Luego, reduzca el fuego y deje cocinar el porridge hasta obtener una consistencia cremosa y espesa.
- PASO 5 DE 5
Sirva el porridge caliente, acompañado de fruta fresca cortada en trozos y frutos secos.
Información general
Notas de conservación
En el refrigerador por un máximo de 2 días
Origen
Italia, Puglia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 7,25 |
Carbohidratos (g) | 0,32 |
de los cuales Azúcares (g) | 0,06 |
Grasas (g) | 0,55 |
de los cuales saturados (g) | 0,45 |
Proteínas (g) | 0,15 |
Fibra (g) | 0,23 |
- Proteínas0,15g·12%
- Carbohidratos0,32g·26%
- Grasas0,55g·44%
- Fibras0,23g·18%