Verduras crujientes en sartén con aceite y semillas de chía

Name: Verduras crujientes en sartén con aceite y semillas de chía
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g 500 gramos de calabacines; 500 g 500 gramos de zanahorias; 500 g 500 gramos de patatas; 4 cucharadas 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada 1 cucharada de semillas de chía orgánicas

@economista-salutista-mariapia

Categoría: Guarniciones

Guarniciones simples y económicas sin mantequilla ni queso: ¡verduras crujientes en sartén con aceite de oliva virgen extra y semillas de chía! Una guarnición simple, económica y sabrosa, para preparar sin mantequilla ni queso y para servir con un segundo plato a base de carne o pescado. ¡Una receta rápida y deliciosa!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 20 minCocción: 20 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

economista-salutista-mariapia@economista-salutista-mariapia

Ingredientes

N.º de porciones

500 gramos de calabacines500g
500 gramos de zanahorias500g
500 gramos de patatas500g
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra4cucharadas
1 cucharada de semillas de chía orgánicas1cucharada

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Pele y lave todas las verduras y luego córtelas en bastones.
PASO 2 DE 4
Cocínelas en una sartén antiadherente a fuego alto para que queden crujientes.
PASO 3 DE 4
Si es necesario, durante la cocción, agregue algunas cucharadas de agua caliente.
PASO 4 DE 4
Una vez cocidas, sirva como en la foto con semillas de chía.

Sugerencias

Sartén antiadherente

Información general

Notas de conservación

En el refrigerador, en un recipiente hermético, por un máximo de 2 días.

Origen

Italia, Puglia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	70,29
Carbohidratos (g)	8,66
de los cuales Azúcares (g)	2,99
Grasas (g)	3,13
de los cuales saturados (g)	0,46
Proteínas (g)	1,44
Fibra (g)	1,92
Venta (g)	0,03

Proteínas
1,44g·10%
Carbohidratos
8,66g·57%
Grasas
3,13g·21%
Fibras
1,92g·13%