Deliciosos pancakes de cacao, caramelo y mantequilla de maní, perfectos para un desayuno sabroso y nutritivo.
Mezcla juntos la harina de arroz, la clara de huevo, el cacao amargo y el edulcorante hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en una sartén previamente calentada. Puedes utilizar una sartén con formas para pancakes o una sartén normal, vertiendo un par de cucharadas por pancake o creando un único pancake grande.
Cocina a fuego bajo con tapa durante 10 minutos, luego da vuelta los pancakes y cocina por otros 5 minutos.
Sirve los pancakes con mantequilla de maní untada por encima.
Sartén
Tapa
Si utilizas harina de avena, los pancakes resultarán menos suaves. Si preparas un único pancake grande, requerirá un poco más de tiempo para cocinarse.
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 106,58 |
| Carbohidratos (g) | 16,68 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,09 |
| Grasas (g) | 0,39 |
| de los cuales saturados (g) | 0,2 |
| Proteínas (g) | 9,94 |
| Fibra (g) | 0,35 |
| Venta (g) | 0,15 |
