Ralla el calabacín y mézclalo con la carne picada de pollo en un bol.
Añade el pan rallado, el parmesano, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.
Forma albóndigas con la mezcla obtenida.
Cocina las albóndigas en una freidora de aire a 180 grados durante aproximadamente 15 minutos.
Freidora de aire
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 178,78 |
| Carbohidratos (g) | 14,14 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,18 |
| Grasas (g) | 7,53 |
| de los cuales saturados (g) | 2,68 |
| Proteínas (g) | 14,14 |
| Fibra (g) | 0,86 |
| Venta (g) | 0,19 |
