Ingredientes
N.º de porciones
- Rollo de masa de hojaldre redondo
1unidad1unidad - Jamón cocidoc.s.
- Philadelphiac.s.
- Yema
1unidad1unidad - Lechec.s.
- Semillasc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 7
Cortar el rollo de masa de hojaldre en 16 triángulos.
- PASO 2 DE 7
Untar un poco de Philadelphia en cada triángulo.
- PASO 3 DE 7
Agregar una rebanada de jamón cocido en cada triángulo.
- PASO 4 DE 7
Enrollar cada triángulo comenzando desde la base para formar un croissant.
- PASO 5 DE 7
Pintar los croissants con la yema mezclada con un poco de leche.
- PASO 6 DE 7
Espolvorear los croissants con las semillas.
- PASO 7 DE 7
Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos.
Información general
Más información
Procedimiento mostrado en el video original en Instagram.
Origen
Italia, Emilia Romagna
Análisis
Atención
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Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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| Energía (kcal) | 409 |
| Carbohidratos (g) | 21,4 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,95 |
| Grasas (g) | 31,15 |
| de los cuales saturados (g) | 13,95 |
| Proteínas (g) | 11,25 |
| Fibra (g) | 1,75 |
| Venta (g) | 0,24 |
- Proteínas11,25g·17%
- Carbohidratos21,4g·33%
- Grasas31,15g·48%
- Fibras1,75g·3%