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Tortilla de zanahorias con salmón y rúcula

Tortilla de zanahorias con salmón y rúcula

@foodie-cooklab

Una deliciosa tortilla de zanahorias rellena con rúcula y salmón salvaje, perfecta para un almuerzo rápido y sabroso.

Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min
Tiempo de preparación: 5 minPreparación: 5 min
País: Italia
foodie-cooklab@foodie-cooklab

Ingredientes

N.º de porciones
  • Huevos2unidad
  • Zanahoria grande o 2 pequeñas1unidad
  • Cucharada de aceite1unidad
  • Salc.s.
  • Relleno
  • Salmón salvajec.s.
  • Rúculac.s.
  • Queso para untar (opcional)c.s.
Categoría: Segundos platos

Productos disponibles

  • Sartén antiadherente gris 1965 Vintage Quarzo Nero

    Sartén antiadherente gris 1965 Vintage Quarzo Nero

    € 42,50

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    En un bol mezcla los huevos con las zanahorias ralladas, el aceite y la sal.

  2. PASO 2 DE 3

    Cocina en una sartén aceitada y ya caliente por ambos lados con tapa.

  3. PASO 3 DE 3

    Rellena con salmón y rúcula o como prefieras.

Sugerencias

  • Sartén

  • Bol

  • Rallador

Información general

Origen

Italia, Lazio

Análisis

Macronutrientes (100 gr)

Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Energía (kcal)298,5
Carbohidratos (g)1,9
de los cuales Azúcares (g)1,9
Grasas (g)29,33
de los cuales saturados (g)5,16
Proteínas (g)6,48
Fibra (g)0,78
Venta (g)0,1
  • Proteínas
    6,48g·17%
  • Carbohidratos
    1,9g·5%
  • Grasas
    29,33g·76%
  • Fibras
    0,78g·2%
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
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