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Palomitas de salmón con miel

Palomitas de salmón con miel

@foodie-cooklab

Bocaditos de salmón súper crujientes con un toque de miel, perfectos como snack o aperitivo.

Dificultad: Fácil
Cocción: 10 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Filete de salmón1unidad
  • Huevo1unidad
  • Aceite de oliva virgen extrac.s.
  • Salc.s.
  • Copos de maíz sin azúcarc.s.
  • Mielc.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    Cortar el salmón en pequeños cubos, pasarlo por el huevo batido y los copos de maíz, asegurándose de que se adhieran bien.

  2. PASO 2 DE 3

    Cocinar en una freidora de aire o en el horno con un poco de aceite en la superficie, a 180 grados durante unos 8-10 minutos hasta que estén dorados.

  3. PASO 3 DE 3

    Añadir una pizca de sal y la miel antes de servir.

Sugerencias

  • Freidora de aire

  • Horno

Información general

Origen

Italia, Sicilia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)156,5
Carbohidratos (g)0,5
de los cuales Azúcares (g)0,5
Grasas (g)10,35
de los cuales saturados (g)3,08
Proteínas (g)15,4
Venta (g)0,12
  • Proteínas
    15,4g·59%
  • Carbohidratos
    0,5g·2%
  • Grasas
    10,35g·39%
  • Fibras
    0g·0%