Ingredientes
N.º de porciones
- Rollo de hojaldre rectangular
1unidad1unidad - Ricotta
140g140g - Espinacas cocidas y escurridas
140g140g - Yema de huevo
1unidad1unidad - Leche
1cucharada1cucharada - Semillas (opcional)c.s.
Preparación
- PASO 1 DE 7
Precalentar el horno a 180°C.
- PASO 2 DE 7
Extender el rollo de hojaldre rectangular.
- PASO 3 DE 7
Mezclar la ricotta con las espinacas cocidas y escurridas.
- PASO 4 DE 7
Distribuir el relleno sobre el hojaldre y cerrar formando paquetitos.
- PASO 5 DE 7
Pincelar los paquetitos con la yema de huevo mezclada con la leche.
- PASO 6 DE 7
Añadir las semillas al gusto.
- PASO 7 DE 7
Hornear durante unos 30-35 minutos hasta que estén dorados.
Información general
Más información
Receta ideal para un aperitivo o una cena ligera.
Origen
Italia, Emilia Romagna
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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| Energía (kcal) | 221,42 |
| Carbohidratos (g) | 10,76 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,71 |
| Grasas (g) | 16,19 |
| de los cuales saturados (g) | 7,76 |
| Proteínas (g) | 8,24 |
| Fibra (g) | 1,25 |
| Venta (g) | 0,15 |
- Proteínas8,24g·23%
- Carbohidratos10,76g·30%
- Grasas16,19g·44%
- Fibras1,25g·3%