Una receta rápida y sabrosa para preparar lenguas de focaccia sin levado, perfectas para una comida o un tentempié.
En un bol, mezcla la harina con la levadura instantánea.
Añade el agua y el aceite de oliva virgen extra, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
Añade una pizca de sal y sigue amasando.
Divide la masa en porciones y estírala en forma de lenguas.
Cocina en una sartén antiadherente durante unos 10 minutos, dándole la vuelta a mitad de cocción.
Añade el jamón cocido y la scamorza ahumada como relleno.
¡Sírvelas calientes y disfruta!
Receta ideal para quienes tienen poco tiempo pero no quieren renunciar al sabor.
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 307,85 |
| Carbohidratos (g) | 68,37 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,55 |
| Grasas (g) | 0,64 |
| de los cuales saturados (g) | 0,07 |
| Proteínas (g) | 10,46 |
| Fibra (g) | 2,01 |
| Venta (g) | 1,26 |
