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Tarta blanda de pistacho - sin huevos y sin mantequilla

Tarta blanda de pistacho - sin huevos y sin mantequilla

@francy.fitness.passion

Indicada para quienes son intolerantes a los huevos y la lactosa

Dificultad: Fácil
Cocción: 25 min
Preparación: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Harina tipo 2200g
  • Harina de pistachos50g
  • Eritritol115g
  • Yogur griego 0%170g
  • Aceite de semillas100mL
  • Leche vegetal150mL
  • Sobre de vainillina1unidad
  • Levadura para dulces8g
  • Para el relleno
  • Crema proteica de pistacho de granella di pistacchi150g
  • Pistachosc.s.
  • Gotas de chocolatec.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Mezcla todos los ingredientes con unas varillas eléctricas, viértelos en un molde para tarta antiadherente.

  2. PASO 2 DE 4

    Hornea a 180°C durante 25 minutos.

  3. PASO 3 DE 4

    Una vez enfriada, rellena la superficie con la crema de pistacho.

  4. PASO 4 DE 4

    Decora al gusto con granella de pistachos y gotas de chocolate.

Información general

Notas de conservación

Conservar en un lugar fresco y seco

Origen

Italia, Abruzzo

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)311,74
Carbohidratos (g)17,5
de los cuales Azúcares (g)3,13
Grasas (g)23,3
de los cuales saturados (g)3,95
Proteínas (g)7,87
Fibra (g)2,45
Venta (g)0,13
  • Proteínas
    7,87g·15%
  • Carbohidratos
    17,5g·34%
  • Grasas
    23,3g·46%
  • Fibras
    2,45g·5%