Pasta a la cerveza

Name: Pasta a la cerveza
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unidad Cebolla; 2 unidades Aceite de oliva; 100 g Panceta; 1 L Cerveza; 400 g Pasta

@maltese

Categoría: Primeros platos

Una receta rápida y sabrosa para un primer plato con ingredientes fácilmente disponibles. Perfecta para un almuerzo luculliano, acompañada de un buen vino y un segundo como salchichas y patatas.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Cebolla1unidad
Aceite de oliva2unidad
Panceta100g
Cerveza1L
Pasta400g

Productos disponibles

Isaac (Botella 75 cl)

1 producto

€ 13,00

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Corte finamente la cebolla y colóquela en una cacerola junto con el aceite de oliva.
PASO 2 DE 4
Encienda el fuego y dore la cebolla, luego agregue la panceta y cocine por otros dos minutos, revolviendo.
PASO 3 DE 4
Agregue el vaso de cerveza para desglasar y mientras tanto cocine la pasta en agua hirviendo.
PASO 4 DE 4
Escurra la pasta al dente y agréguela a la sartén con la salsa, cocinando un par de minutos más, revolviendo con una cuchara de madera.

Sugerencias

Cacerola
Cuchara de madera

Información general

Notas de conservación

Conservar en la nevera

Origen

Italia, Emilia Romagna

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	228,95
Carbohidratos (g)	16,54
de los cuales Azúcares (g)	0,87
Grasas (g)	15,23
de los cuales saturados (g)	2,95
Proteínas (g)	3,7
Fibra (g)	0,44
Venta (g)	0,02

Proteínas
3,7g·10%
Carbohidratos
16,54g·46%
Grasas
15,23g·42%
Fibras
0,44g·1%