Ingredientes
N.º de porciones
- Nueces
300g300g - Clara de huevo
60g60g - Azúcar integral
150g150g - Azúcar glasc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 7
Triturar las nueces en un procesador hasta obtener una consistencia fina.
- PASO 2 DE 7
En un bol, mezclar las nueces trituradas con el azúcar integral y la clara de huevo.
- PASO 3 DE 7
Si se desea, añadir la ralladura de naranja o el aroma de vainilla.
- PASO 4 DE 7
Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
- PASO 5 DE 7
Humedecer las manos y tomar pequeñas porciones de masa formando bolitas.
- PASO 6 DE 7
Pasar las bolitas primero por el azúcar integral y luego por el azúcar glas.
- PASO 7 DE 7
Hornear 15 minutos a 180 grados
Información general
Notas de conservación
Conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Más información
Ideales para servir con una taza de té o café.
Origen
Italia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 533,29 |
| Carbohidratos (g) | 33,74 |
| de los cuales Azúcares (g) | 32,56 |
| Grasas (g) | 40,06 |
| de los cuales saturados (g) | 3,28 |
| Proteínas (g) | 9,67 |
| Fibra (g) | 3,65 |
| Venta (g) | 0,02 |
- Proteínas9,67g·11%
- Carbohidratos33,74g·39%
- Grasas40,06g·46%
- Fibras3,65g·4%