Ingredientes
N.º de porciones
- Hojas de col rizadac.s.
- Aceite de oliva virgen extra
1cucharada1cucharada - Salc.s.
- Especias al gustoal gusto
Preparación
- PASO 1 DE 5
Lava y seca bien las hojas de col rizada, luego córtalas en trozos eliminando la parte central.
- PASO 2 DE 5
En un bol, condimenta la col rizada con aceite, sal y tus especias favoritas. Mezcla bien con las manos para distribuir el condimento.
- PASO 3 DE 5
Coloca los trozos de col rizada en la cesta de la freidora de aire en una sola capa (¡no los superpongas!).
- PASO 4 DE 5
Cocina a 160°C durante 8-10 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, hasta que estén crujientes.
- PASO 5 DE 5
Déjalas enfriar durante unos minutos: se volverán aún más crujientes.
Sugerencias
Freidora de aire
Información general
Notas de conservación
Consumir inmediatamente para una mejor textura crujiente
Más información
Pruébalas con una salsa ligera como hummus o yogur con limón.
Origen
Italia, Calabria
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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Energía (kcal) | 634,59 |
Grasas (g) | 70,52 |
de los cuales saturados (g) | 10,08 |
- Proteínas0g·0%
- Carbohidratos0g·0%
- Grasas70,52g·100%
- Fibras0g·0%