Amasa la harina y el agua, luego añade la sal y finalmente el aceite.
Forma una bola y deja reposar 30 minutos.
Divide la masa en tres partes y extiende las lenguas de pizza.
Colócalas en una bandeja con papel de horno untado con aceite, añade un poco de salsa y hornea a 250°C en horno estático, parte baja, durante 10 minutos.
Saca, añade más salsa y hornea de nuevo en la parte central durante otros 10 minutos.
Una vez crujientes y un poco quemadas, sazona al gusto (yo añadí orégano seco).
¡Para disfrutar tibias, facilísimas e irresistibles!
Italia, Sicilia
Energía (kcal) | 229,04 |
Carbohidratos (g) | 44,82 |
de los cuales Azúcares (g) | 1,08 |
Grasas (g) | 3,38 |
de los cuales saturados (g) | 0,48 |
Proteínas (g) | 6,79 |
Fibra (g) | 1,75 |
Venta (g) | 0,55 |