Rollos de pepino

Name: Rollos de pepino
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unidad Pepino con cáscara; 100 g Queso crema; 100 g Salmón ahumado; 50 g Rúcula; c.s. Semillas de amapola; c.s. Salsa de soja

@mescolabene

Categoría: Entrantes

Los rollos de pepino son un aperitivo fresco, ligero y muy fácil de preparar. Perfectos para un almuerzo rápido o un aperitivo original, se pueden personalizar con tus ingredientes favoritos.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Pepino con cáscara1unidad
Queso crema100g
Salmón ahumado100g
Rúcula50g
Semillas de amapolac.s.
Salsa de sojac.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 5
Corta el pepino en rodajas finas, manteniendo la cáscara. Sécalas bien y luego colócalas un poco superpuestas sobre el film transparente.
PASO 2 DE 5
Unta el queso crema en cada rodaja de pepino.
PASO 3 DE 5
Añade una rodaja de salmón ahumado y algunas hojas de rúcula.
PASO 4 DE 5
Enrolla ayudándote con el film y deja compactar en el refrigerador durante una hora. Luego corta para obtener los rollos.
PASO 5 DE 5
Sirve inmediatamente para garantizar la frescura decorando con semillas al gusto.

Sugerencias

Cuchillo afilado
Tabla de cortar

Información general

Notas de conservación

Consumir inmediatamente para mantener la frescura.

Más información

Puedes personalizar los rollos de pepino con otros ingredientes como jamón, aguacate o verduras a la parrilla.

Origen

Italia, Lazio

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	138,29
Carbohidratos (g)	0,81
de los cuales Azúcares (g)	0,81
Grasas (g)	10,39
de los cuales saturados (g)	5,57
Proteínas (g)	10,29
Fibra (g)	0,4
Venta (g)	0,63

Proteínas
10,29g·47%
Carbohidratos
0,81g·4%
Grasas
10,39g·47%
Fibras
0,4g·2%