Pasta fantasiosa

Name: Pasta fantasiosa
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Jamón cocido; 300 g Tomatitos; 150 g Emmenthal; c.s. Hojas de salvia; c.s. Albahaca; c.s. Aceite de oliva virgen extra

@rebornformthesun

Categoría: Primeros platos

Una deliciosa pasta al horno enriquecida con jamón cocido, tomatitos y emmenthal, sazonada con una mezcla de especias que la hacen irresistible. Perfecta para los días de invierno, esta receta te hará sentir como en casa.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min

Tiempo de preparación: 30 minPreparación: 30 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Jamón cocido150
Tomatitos300
Emmenthal150
Hojas de salviac.s.
Albahacac.s.
Aceite de oliva virgen extrac.s.

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 5
En un wok, dore el jamón cocido con un poco de aceite, luego reserve.
PASO 2 DE 5
En el mismo wok, dore una mezcla de albahaca, romero, salvia y un diente de ajo entero, luego agregue los tomatitos cortados en trozos y cocínelos por un máximo de un cuarto de hora.
PASO 3 DE 5
Hierva la pasta casi al dente, luego únala a la salsa de tomatitos y jamón cocido. Agregue el emmenthal rallado y mezcle bien todo.
PASO 4 DE 5
Vierta la mezcla en una bandeja engrasada y espolvoree con abundante emmenthal rallado.
PASO 5 DE 5
Hornee a 180°C durante unos 15 minutos, hasta que el emmenthal se haya derretido y haya creado una costra dorada.

Información general

Notas de conservación

Refrigerador

Más información

Sirva la pasta fantasiosa con una pizca de pimienta negra y acompañada de una fresca ensalada mixta. Se conserva en el refrigerador por un máximo de 2 días.

Origen

Italia, Sicilia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	165
Carbohidratos (g)	2,88
de los cuales Azúcares (g)	2,88
Grasas (g)	11,43
de los cuales saturados (g)	5,76
Proteínas (g)	12,58
Fibra (g)	0,45
Venta (g)	0,28

Proteínas
12,58g·46%
Carbohidratos
2,88g·11%
Grasas
11,43g·42%
Fibras
0,45g·2%