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Piadinas proteicas con yogur griego

Piadinas proteicas con yogur griego

@sabrina_abate

¿Sabías que puedes usar yogur griego para hacer unas deliciosas piadinas? ¡Solo necesitarás unos pocos ingredientes!

Dificultad: Fácil
Cocción: 15 min
Preparación: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Harina 00110g
  • Aceite de oliva virgen extra1Cucharada
  • Sal.1Pizca
  • Yogur griego natural150g

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Unir todos los ingredientes y amasar hasta obtener una masa suave.

  2. PASO 2 DE 4

    Cubrir con un paño limpio y dejar reposar unos 15 minutos.

  3. PASO 3 DE 4

    Dividir la masa en 3 partes, extenderla y cocinar las piadinas en una sartén antiadherente unos minutos por cada lado.

  4. PASO 4 DE 4

    Rellenar al gusto.

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)231,16
Carbohidratos (g)29,73
de los cuales Azúcares (g)1,77
Grasas (g)9,6
de los cuales saturados (g)3,28
Proteínas (g)7,89
Fibra (g)0,88
Venta (g)0,47
  • Proteínas
    7,89g·16%
  • Carbohidratos
    29,73g·62%
  • Grasas
    9,6g·20%
  • Fibras
    0,88g·2%