Separe las yemas de las claras.
En un bol, mezcle las yemas, el azúcar, el aceite de girasol, el yogur desnatado, la harina 00 y la fécula.
Aparte, monte las claras y, posteriormente, añádalas poco a poco a la mezcla previamente realizada.
Agregue también la levadura.
Vierta todo en un molde de 18-20 cm previamente forrado con papel de horno y hornee a 180 grados durante unos 40 minutos. Haga la prueba del palillo para comprobar la cocción.
Italia
| Energía (kcal) | 347,48 |
| Carbohidratos (g) | 47,67 |
| de los cuales Azúcares (g) | 15,54 |
| Grasas (g) | 16,02 |
| de los cuales saturados (g) | 2,4 |
| Proteínas (g) | 5,84 |
| Fibra (g) | 0,61 |
| Venta (g) | 0,06 |
