Mezclar juntos ricotta, pan rallado, parmigiano y especias.
Formar chuletas con las manos y pasarlas por pan rallado.
Cocinar en freidora de aire durante 12/15 minutos.
Tazón
Freidora o horno
Cuchara
Conservar en el refrigerador
Italia, Abruzzo
| Energía (kcal) | 190,71 |
| Carbohidratos (g) | 7,84 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,14 |
| Grasas (g) | 12,56 |
| de los cuales saturados (g) | 7,91 |
| Proteínas (g) | 12,07 |
| Fibra (g) | 0,21 |
| Venta (g) | 0,18 |
