Una deliciosa sbriciolata completamente vegana, preparada sin huevos, mantequilla o leche, con una crema de avellanas a base de plantas.
Mezclar todos los ingredientes, a mano o en batidora, hasta formar una masa.
Cubrir el molde con papel de horno.
Tomar un poco más de la mitad de la masa y distribuirla en el fondo y los bordes.
Colocar el disco de crema de avellanas previamente congelado.
Cubrir con la masa restante, desmenuzándola con las manos.
Espolvorear la superficie con chispas de chocolate.
Hornear en horno estático a 180 grados durante 40 minutos o hasta que esté dorado.
Batidora
Molde de 24 cm
Papel de horno
Para mantener cremosa la Nutella en el interior, congelarla en un disco antes de usar.
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 316,66 |
| Carbohidratos (g) | 45,76 |
| de los cuales Azúcares (g) | 15,79 |
| Grasas (g) | 13,45 |
| de los cuales saturados (g) | 1,51 |
| Proteínas (g) | 5,04 |
| Fibra (g) | 1,94 |
| Venta (g) | 0,59 |
