Una tarta ligera y saludable, sin harina ni azúcares añadidos, perfecta para quien quiere darse un capricho sin remordimientos. Cocinada en la freidora de aire para una preparación sencilla y rápida.
Precalentar la freidora de aire a 180°C.
En un bol, aplastar los plátanos maduros hasta obtener un puré.
Añadir los huevos y mezclar bien.
Incorporar el cacao amargo en polvo, la levadura para postres y la leche vegetal, mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.
Añadir las gotas de chocolate negro sin azúcar.
Verter la mezcla en una bandeja apta para freidora de aire.
Cocinar en la freidora de aire durante unos 30 minutos a 180°C.
Dejar enfriar antes de servir.
Freidora de aire
Bol
Bandeja apta para freidora de aire
Conservar en el frigorífico un máximo de 3 días.
Receta ideal para quien sigue una dieta o quiere mantener un estilo de vida saludable.
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 127,74 |
| Carbohidratos (g) | 13,59 |
| de los cuales Azúcares (g) | 11,88 |
| Grasas (g) | 5,02 |
| de los cuales saturados (g) | 2,38 |
| Proteínas (g) | 4,52 |
| Fibra (g) | 1,39 |
| Venta (g) | 0,21 |
