Pizzelle

Name: Pizzelle
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Huevo; 1 Cucharada Manteca de cerdo; 2 Cucharadas Azúcar; c.s. Harina; c.s. Licor

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Categoría: Leudados

Las Pizzelle son uno de los dulces navideños italianos más tradicionales. Originarias de Abruzzo, estas finas y crujientes obleas son sencillas de preparar y agradables de degustar. Su preparación requiere pocos ingredientes y se cocinan en el característico molde con forma de pizzella. Las pizzelle son perfectas para servir durante las fiestas de Navidad y acompañar con un vaso de vin santo o un té caliente.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 30 minCocción: 30 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Huevo1
Manteca de cerdo1Cucharada
Azúcar2Cucharadas
Harinac.s.
Licorc.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 1
Mezclar todo y cocinar en las planchas

Sugerencias

Plancha para pizzelle

Información general

Notas de conservación

Conservar en recipientes herméticos a temperatura ambiente

Más información

Las pizzelle son típicos dulces navideños italianos, originarios de Abruzzo. Son finas y crujientes galletas a base de huevo, harina y azúcar, cocidas en la plancha especial llamada pizzella. Son perfectas para disfrutar acompañadas de un café o un té caliente.

Origen

Italia, Abruzzo

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	308,29
Carbohidratos (g)	29,16
de los cuales Azúcares (g)	29,16
Grasas (g)	18,87
de los cuales saturados (g)	7,77
Proteínas (g)	7,25
Venta (g)	0,08

Proteínas
7,25g·13%
Carbohidratos
29,16g·53%
Grasas
18,87g·34%
Fibras
0g·0%