¡Productos en oferta!
Cómo funciona
Tuduu
  • Tiendas
¿Tienes un negocio?
Tuduu
Tuduu

Contactos

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Información

Quiénes somos

Cómo funciona

Social

Instagram

Facebook

Linkedin

Términos y condiciones del marketplace tuduu.it

Términos y condiciones de la aplicación móvil

Política de privacidad

Políticas de devolución

Hazte socio

  1. Salsa de Higaditos de Pollo

Preparación

Descrizione

Home
Recetas
Tuduu
Salsa de Higaditos de Pollo

Salsa de Higaditos de Pollo

@tuduu
Categoría: Aderezos

La salsa de higaditos de pollo es un sabroso acompañamiento típico de la cocina italiana. Los higaditos se cocinan con cebolla, aceite de oliva, mantequilla, romero y tomates frescos, para luego ser rociados con caldo. El resultado es una salsa cremosa y sabrosa, ideal para acompañar con polenta o pasta.

Dificultad: Media
Tiempo de cocción: 25 minCocción: 25 min
Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min
País: Italia
tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones
  • Higaditos de pollo6
  • Cebolla mediana1
  • Aceite de Oliva
    Aceite de olivac.s.
  • Mantequilla
    Mantequilla1nuez
  • Romero1ramita
  • Tomates frescos (o tomates pelados)4
  • Caldo
    Caldoc.s.
  • Salc.s.

Productos disponibles

Otras recetas que podrían interesarte

    1. PASO 1 DE 6

      Dorar la cebolla picada en una sartén con un poco de aceite de oliva, mantequilla y una ramita de romero

    2. PASO 2 DE 6

      Agregar los higaditos de pollo cortados en rodajas finas y dorarlos rociando con un poco de caldo

    3. PASO 3 DE 6

      Luego añadir los tomates frescos sin semillas y cortados en trozos o los pelados

    4. PASO 4 DE 6

      Cocinar a fuego moderado hasta que la salsa tenga una buena consistencia

    5. PASO 5 DE 6

      Verter caliente sobre los tajarin

    6. PASO 6 DE 6

      La clásica salsa para las tagliatelle es de carne y tomate, pero esta con higaditos de pollo es la mejor de todas

    Sugerencias

    • Sartén

    • Cuchara de madera

    Información general

    Origen

    Italia

    Análisis

    Macronutrientes (100 gr)

    Atención
    Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
    • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

      Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

      1 producto
      € 22,10
    • Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

      Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

      1 producto
      € 9,90
    • Bontà di Brodo concentrato di carne 100g

      Bontà di Brodo concentrato di carne 100g

      1 producto
      € 3,70
    • Sartén antiadherente gris 1965 Vintage Quarzo Nero

      Sartén antiadherente gris 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 42,50
    Atención
    Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerancias y alergias
    Energía (kcal)89,74
    Carbohidratos (g)1,68
    de los cuales Azúcares (g)1,68
    Grasas (g)4,12
    de los cuales saturados (g)1,65
    Proteínas (g)11,5
    Fibra (g)0,45
    Venta (g)0,04
    • Proteínas
      11,5g·65%
    • Carbohidratos
      1,68g·9%
    • Grasas
      4,12g·23%
    • Fibras
      0,45g·3%