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Vinagre de miel

Vinagre de miel

@tuduu

El vinagre de miel es una salsa dulce y ácida muy versátil, perfecta para aderezar ensaladas o acompañar quesos. Esta receta es muy sencilla de preparar y solo requiere dos ingredientes: miel y vinagre de sidra. El vinagre de sidra aporta un sabor afrutado y ligeramente ácido, mientras que la miel añade dulzura y suavidad. ¡Pruébalo y déjate sorprender por el contraste de sabores!

Dificultad: Fácil
Cocción: 0 min
Preparación: 5 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Miel4Cucharadas
  • Vinagre de sidra100Cl

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    Verter el vinagre y la miel en una botella de vidrio, cerrar bien y guardarla en un lugar fresco, seco y oscuro.

  2. PASO 2 DE 3

    Dejar reposar tres semanas antes de usarlo.

  3. PASO 3 DE 3

    Este vinagre es delicioso para hacer una vinagreta para sazonar una compota de manzana o para desglasar una carne (por ejemplo, una pechuga de pato).

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)17,74
Carbohidratos (g)4,25
de los cuales Azúcares (g)4,25
Proteínas (g)0,41
Venta (g)0,02
  • Proteínas
    0,41g·9%
  • Carbohidratos
    4,25g·91%
  • Grasas
    0g·0%
  • Fibras
    0g·0%