La Cecina de León Entrepeñas IGP representa una auténtica delicia culinaria española con profundas raíces en la tradición de León. Certificada con la Indicación Geográfica Protegida (IGP), esta excelencia es fruto de una selección cuidadosa de las mejores patas de vacuno y de un proceso de producción meticuloso. Cada loncha de Cecina de León es una exquisitez de sabor español, con un toque ligeramente salado y una textura delicadamente suave. El uso de madera de roble local de Entrepeñas para el ahumado le confiere a este producto un aroma irresistible, evocando las atmósferas de los bosques españoles. La Cecina de León es mucho más que un alimento; es una experiencia culinaria completa. Con su bajo contenido en grasas y alto contenido en proteínas, es una opción sana y versátil en la cocina, apreciada por expertos dietistas. Nuestra gama ofrece varias opciones, incluyendo la pieza entera, el corte de cecina, las lonchas finas y la crema de cecina. Si eres un apasionado de la Cecina de León, considera la compra de la pieza entera para disfrutar plenamente de esta delicia. Cada loncha de Cecina de León es una obra artesanal, realizada con cuidado y pasión, alejada de procesos industriales. Los cortes de carne que utiliza Entrapenas están clasificados como carne de primera categoría según el MAGRAMA. Para obtener 100 g de Cecina de León en Geras, empleamos cuidadosamente al menos 180 g de carne de vacuno. Esta delicia se produce artesanalmente, con una larga maduración al aire libre a 1200 metros sobre el nivel del mar, en un entorno declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO. La Cecina de León está libre de aditivos, conservantes o colorantes y es sin gluten, para satisfacer las necesidades de una amplia gama de consumidores. Descubre la perfección de la Cecina de León Entrepeñas IGP y deleita tus sentidos con cada bocado. Maridajes: La Cecina de Leon IGP Entrapenas entera 5Kg es un producto de alta calidad y típico de la cocina española. Para un maridaje efectivo, se recomienda servirla con pan crujiente y tomates frescos en rodajas, aderezados con aceite de oliva virgen extra y sal. Este plato simple pero sabroso puede servirse como aperitivo o como plato principal ligero. Además, la Cecina de León puede utilizarse para enriquecer ensaladas, pastas o risottos, añadiendo un sabor ahumado y salado. Su textura suave y sabor intenso la convierten en un ingrediente versátil en la cocina. Conservación: Conservar en refrigeración
Precio IVA incluido
La Cecina de León Entrepeñas IGP representa una auténtica delicia culinaria española con profundas raíces en la tradición de León. Certificada con la Indicación Geográfica Protegida (IGP), esta excelencia es fruto de una selección cuidadosa de las mejores patas de vacuno y de un proceso de producción meticuloso. Cada loncha de Cecina de León es una exquisitez de sabor español, con un toque ligeramente salado y una textura delicadamente suave. El uso de madera de roble local de Entrepeñas para el ahumado le confiere a este producto un aroma irresistible, evocando las atmósferas de los bosques españoles. La Cecina de León es mucho más que un alimento; es una experiencia culinaria completa. Con su bajo contenido en grasas y alto contenido en proteínas, es una opción sana y versátil en la cocina, apreciada por expertos dietistas. Nuestra gama ofrece varias opciones, incluyendo la pieza entera, el corte de cecina, las lonchas finas y la crema de cecina. Si eres un apasionado de la Cecina de León, considera la compra de la pieza entera para disfrutar plenamente de esta delicia. Cada loncha de Cecina de León es una obra artesanal, realizada con cuidado y pasión, alejada de procesos industriales. Los cortes de carne que utiliza Entrapenas están clasificados como carne de primera categoría según el MAGRAMA. Para obtener 100 g de Cecina de León en Geras, empleamos cuidadosamente al menos 180 g de carne de vacuno. Esta delicia se produce artesanalmente, con una larga maduración al aire libre a 1200 metros sobre el nivel del mar, en un entorno declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO. La Cecina de León está libre de aditivos, conservantes o colorantes y es sin gluten, para satisfacer las necesidades de una amplia gama de consumidores. Descubre la perfección de la Cecina de León Entrepeñas IGP y deleita tus sentidos con cada bocado. Maridajes: La Cecina de Leon IGP Entrapenas entera 5Kg es un producto de alta calidad y típico de la cocina española. Para un maridaje efectivo, se recomienda servirla con pan crujiente y tomates frescos en rodajas, aderezados con aceite de oliva virgen extra y sal. Este plato simple pero sabroso puede servirse como aperitivo o como plato principal ligero. Además, la Cecina de León puede utilizarse para enriquecer ensaladas, pastas o risottos, añadiendo un sabor ahumado y salado. Su textura suave y sabor intenso la convierten en un ingrediente versátil en la cocina. Conservación: Conservar en refrigeración
| Energía (kcal) | 233 |
| Grasas (g) | 4,18 |
