La producción de la Ensalada de nervios Origgi e Colombo 250g comienza con la selección de los nervios bovinos, que luego se cocinan en una solución de vinagre de vino, gelatina animal, sal, potenciador de sabor (glutamato monosódico), antioxidante (eritórbato de sodio) y conservantes (nitrito de sodio). Posteriormente, los nervios se mezclan con aceite de semillas de girasol, pimientos, cebollitas y perejil. El producto es libre de gluten y de derivados lácteos. La Ensalada de nervios Origgi e Colombo 250g presenta una consistencia suave y un sabor delicado, con una ligera nota de acidez. El color es amarillo-naranja, con una presencia de verduras que confiere al producto un aspecto agradable y también influye positivamente en su sabor. Maridajes: Para acompañar la Ensalada de Nervios Origgi e Colombo 250g, sugiero una receta de pescado: Filete de Lubina al Horno con Patatas y Aceitunas. Para preparar este plato, tome un filete de lubina, condiméntelo con aceite, sal, pimienta y perejil picado. Coloque las patatas cortadas en rodajas finas en una bandeja, agregue las aceitunas y condimente con aceite, sal y pimienta. Coloque el filete de lubina en la bandeja y hornee en un horno precalentado a 200°C durante unos 20 minutos. Sirva el filete de lubina con la ensalada de nervios y colombo y un vaso de vino blanco fresco. Otro: Energía Grasas valores nutricionales medios por 100g 812 kJ 195 kcal 15 g De los cuales: Ácidos grasos saturados 1.7 9 Carbohidratos 2.1 9 De los cuales: Azúcares 0.7 9 13 g 0.78 9 Proteínas Sal
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La producción de la Ensalada de nervios Origgi e Colombo 250g comienza con la selección de los nervios bovinos, que luego se cocinan en una solución de vinagre de vino, gelatina animal, sal, potenciador de sabor (glutamato monosódico), antioxidante (eritórbato de sodio) y conservantes (nitrito de sodio). Posteriormente, los nervios se mezclan con aceite de semillas de girasol, pimientos, cebollitas y perejil. El producto es libre de gluten y de derivados lácteos. La Ensalada de nervios Origgi e Colombo 250g presenta una consistencia suave y un sabor delicado, con una ligera nota de acidez. El color es amarillo-naranja, con una presencia de verduras que confiere al producto un aspecto agradable y también influye positivamente en su sabor. Maridajes: Para acompañar la Ensalada de Nervios Origgi e Colombo 250g, sugiero una receta de pescado: Filete de Lubina al Horno con Patatas y Aceitunas. Para preparar este plato, tome un filete de lubina, condiméntelo con aceite, sal, pimienta y perejil picado. Coloque las patatas cortadas en rodajas finas en una bandeja, agregue las aceitunas y condimente con aceite, sal y pimienta. Coloque el filete de lubina en la bandeja y hornee en un horno precalentado a 200°C durante unos 20 minutos. Sirva el filete de lubina con la ensalada de nervios y colombo y un vaso de vino blanco fresco. Otro: Energía Grasas valores nutricionales medios por 100g 812 kJ 195 kcal 15 g De los cuales: Ácidos grasos saturados 1.7 9 Carbohidratos 2.1 9 De los cuales: Azúcares 0.7 9 13 g 0.78 9 Proteínas Sal
| Energía (kcal) | 195 |
| Carbohidratos (g) | 2,1 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,7 |
| Grasas (g) | 15 |
| de los cuales saturados (g) | 1,7 |
| Proteínas (g) | 13 |
| Venta (g) | 0,78 |
