Producto de sabor fuerte obtenido de los cortes de paleta y panceta de cerdo molidos a tamaño medio y mezclados con sal y otros ingredientes. La mezcla, después de reposar en cámara frigorífica, se embute en tripa específica y se coloca en las cámaras de secado y luego de curado. El producto se cura durante aproximadamente 12-18 días. Maridajes: un excelente acompañamiento para la salsiccia a catena piccante San Vincenzo 750g es una ensalada de patatas con cebollas rojas, aceitunas negras y tomates cherry. Este plato es una excelente manera de saborear el sabor de la salchicha, mientras que las patatas y las cebollas rojas añaden una nota de dulzura y las aceitunas negras y los tomates cherry un toque de acidez. Conservación: después de abrir, conservar en frigorífico.
Producto de sabor fuerte obtenido de los cortes de paleta y panceta de cerdo molidos a tamaño medio y mezclados con sal y otros ingredientes. La mezcla, después de reposar en cámara frigorífica, se embute en tripa específica y se coloca en las cámaras de secado y luego de curado. El producto se cura durante aproximadamente 12-18 días. Maridajes: un excelente acompañamiento para la salsiccia a catena piccante San Vincenzo 750g es una ensalada de patatas con cebollas rojas, aceitunas negras y tomates cherry. Este plato es una excelente manera de saborear el sabor de la salchicha, mientras que las patatas y las cebollas rojas añaden una nota de dulzura y las aceitunas negras y los tomates cherry un toque de acidez. Conservación: después de abrir, conservar en frigorífico.
Precio IVA incluido
| Energía (kcal) | 389 |
| Carbohidratos (g) | 1 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,27 |
| Grasas (g) | 30,4 |
| de los cuales saturados (g) | 9 |
| Venta (g) | 4,6 |
