Características: sin gluten, sin aditivos, bajo índice glucémico. El azúcar de coco se presenta como un endulzante con un sabor frutal intenso, con notas apenas perceptibles de coco. El regusto recuerda principalmente al sabor del caramelo. Esto significa que no altera las preparaciones en las que se utiliza (café, té, infusiones, cremas, postres de cuchara, pasteles, rellenos, galletas, etc.) y puede usarse en las mismas cantidades y formas que el azúcar granulada.
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Características: sin gluten, sin aditivos, bajo índice glucémico. El azúcar de coco se presenta como un endulzante con un sabor frutal intenso, con notas apenas perceptibles de coco. El regusto recuerda principalmente al sabor del caramelo. Esto significa que no altera las preparaciones en las que se utiliza (café, té, infusiones, cremas, postres de cuchara, pasteles, rellenos, galletas, etc.) y puede usarse en las mismas cantidades y formas que el azúcar granulada.