La Harina de Psyllium LEGÙ® es una fuente natural de fibras solubles ideal para mejorar la estructura, la elasticidad y la suavidad de las masas. En contacto con el agua forma un gel natural que ayuda a unir los ingredientes y a retener la humedad, haciéndola perfecta para pan, pizza, focaccias, dulces y preparaciones sin gluten. Basta una pequeña cantidad para obtener masas más trabajables y productos finales más esponjosos y fragantes.
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Precio IVA incluido
La Harina de Psyllium LEGÙ® es una fuente natural de fibras solubles ideal para mejorar la estructura, la elasticidad y la suavidad de las masas. En contacto con el agua forma un gel natural que ayuda a unir los ingredientes y a retener la humedad, haciéndola perfecta para pan, pizza, focaccias, dulces y preparaciones sin gluten. Basta una pequeña cantidad para obtener masas más trabajables y productos finales más esponjosos y fragantes.
