El Ragú Blanco de Ganso es un condimento sabroso y complejo, preparado sin tomate y cocido muy lentamente, perfecto para condimentar pastas al huevo, tagliatelle, ñoquis, polenta, pero también para aperitivos como crostini y tartinas. Su característica principal es el sabor persistente gracias a la carne de ganso, a la larga marinada y a la cocción lenta, que lo convierte en una salsa refinada e intensa. El ragú de ganso en blanco es un plato que realza el sabor único y rico de la carne de ganso mediante una preparación meticulosa y el uso de aromas que exaltan su sabor sin cubrirlo con el tomate, diferenciándolo de los ragús tradicionales y retomando de la mejor manera la tradición de las salsas de Las Marcas.
Precio con IVA incluido
El Ragú Blanco de Ganso es un condimento sabroso y complejo, preparado sin tomate y cocido muy lentamente, perfecto para condimentar pastas al huevo, tagliatelle, ñoquis, polenta, pero también para aperitivos como crostini y tartinas. Su característica principal es el sabor persistente gracias a la carne de ganso, a la larga marinada y a la cocción lenta, que lo convierte en una salsa refinada e intensa. El ragú de ganso en blanco es un plato que realza el sabor único y rico de la carne de ganso mediante una preparación meticulosa y el uso de aromas que exaltan su sabor sin cubrirlo con el tomate, diferenciándolo de los ragús tradicionales y retomando de la mejor manera la tradición de las salsas de Las Marcas.
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