Premium Soft drink a base de Kefir de Agua Albedo representa la fase alquímica de la purificación, el paso hacia la luz antes de la realización última. Es un momento de equilibrio y armonía, que se refleja en el perfil aromático de esta bebida: clara, límpida y refrescante, pero con una profundidad que invita a la contemplación. Cada sorbo es una pausa, un respiro puro en el camino de la degustación. Color: amarillo brillante. Aroma: balsámico y fresco. Sabor: limpio y vibrante, con notas resinosas y herbáceas. Elaborado con kéfir de agua fermentado naturalmente y una infusión de plantas medicinales orgánicas, Albedo es una bebida viva, no pasteurizada ni microfiltrada, pero hoy estable fuera del refrigerador gracias a un proceso de estabilización natural desarrollado tras años de estudio. Una segunda fermentación controlada acompaña el producto a través de sus transformaciones, como en la alquimia, hasta alcanzar un nuevo equilibrio. Simbolismo alquímico: Albedo es el símbolo de la purificación y la iluminación. Las plantas seleccionadas encarnan su esencia, con propiedades balsámicas y depurativas que reflejan la fase de clarificación de la materia en el proceso alquímico. MARIDAJE: Albedo combina con platos vegetarianos delicados, frescos y aromáticos, realzando sus matices sin opacarlos. Ideal con tartares vegetales o carpaccios de calabacín y nabo, platos a base de hierbas silvestres y verduras de temporada, risottos ligeros con cítricos, flores o especias balsámicas, quesos frescos vegetales o fermentados, postres cítricos a base de flores o yogur vegetal. BEBIDA FERMENTADA A BASE DE FERMENTOS LÁCTICOS. Sin leche ni lactosa. El kéfir de agua o tibicos es una bebida reconocida por sus múltiples beneficios.
Gastos de €19,90, gratis a partir de €49,00
Premium Soft drink a base de Kefir de Agua Albedo representa la fase alquímica de la purificación, el paso hacia la luz antes de la realización última. Es un momento de equilibrio y armonía, que se refleja en el perfil aromático de esta bebida: clara, límpida y refrescante, pero con una profundidad que invita a la contemplación. Cada sorbo es una pausa, un respiro puro en el camino de la degustación. Color: amarillo brillante. Aroma: balsámico y fresco. Sabor: limpio y vibrante, con notas resinosas y herbáceas. Elaborado con kéfir de agua fermentado naturalmente y una infusión de plantas medicinales orgánicas, Albedo es una bebida viva, no pasteurizada ni microfiltrada, pero hoy estable fuera del refrigerador gracias a un proceso de estabilización natural desarrollado tras años de estudio. Una segunda fermentación controlada acompaña el producto a través de sus transformaciones, como en la alquimia, hasta alcanzar un nuevo equilibrio. Simbolismo alquímico: Albedo es el símbolo de la purificación y la iluminación. Las plantas seleccionadas encarnan su esencia, con propiedades balsámicas y depurativas que reflejan la fase de clarificación de la materia en el proceso alquímico. MARIDAJE: Albedo combina con platos vegetarianos delicados, frescos y aromáticos, realzando sus matices sin opacarlos. Ideal con tartares vegetales o carpaccios de calabacín y nabo, platos a base de hierbas silvestres y verduras de temporada, risottos ligeros con cítricos, flores o especias balsámicas, quesos frescos vegetales o fermentados, postres cítricos a base de flores o yogur vegetal. BEBIDA FERMENTADA A BASE DE FERMENTOS LÁCTICOS. Sin leche ni lactosa. El kéfir de agua o tibicos es una bebida reconocida por sus múltiples beneficios.