Bebida sin alcohol Premium a base de Kefir de Agua. Rubedo representa la fase final de la transmutación alquímica, el momento en que la materia se completa y perfecciona. Su color rojo intenso evoca el fuego alquímico, símbolo de energía y transformación. Cada sorbo es un viaje entre especias antiguas y plantas medicinales, para una experiencia sensorial intensa y profunda. Color: rojo intenso, evocador del fuego alquímico Aroma: especiado, envolvente, con matices amaderados y florales Sabor: estructurado, tánico, con una ligera nota amarga Rubedo nace de la fermentación natural de nuestro kéfir de agua, al que se añade una infusión compleja de hierbas y especias orgánicas. No está pasteurizado ni microfiltrado, pero es estable fuera del refrigerador gracias a una segunda fermentación controlada que ha potenciado su estructura y conservación sin comprometer su vitalidad. Simbolismo alquímico: Rubedo es la fase de culminación y completitud, donde todos los elementos se unen en un equilibrio final. Las especias y plantas medicinales utilizadas aportan estructura, profundidad y calidez, como la fase final de la transformación interior y exterior. Maridaje: Rubedo es perfecto con platos ricos y estructurados, donde su perfil especiado, tánico y ligeramente amargo puede equilibrar y acompañar sabores intensos. Ideal con: - Ahumados vegetales y fermentaciones complejas - Risottos con setas, trufa o especias - Lentejas especiadas, guisos vegetales o ragú de seitán - Quesos vegetales curados o afinados - Postres de chocolate negro, especias o avellana BEBIDA FERMENTADA A BASE DE FERMENTOS LÁCTICOS. Sin leche ni lactosa. El kéfir de agua o tibicos es una bebida reconocida por sus múltiples beneficios.
Gastos de €19,90, gratis a partir de €49,00
Bebida sin alcohol Premium a base de Kefir de Agua. Rubedo representa la fase final de la transmutación alquímica, el momento en que la materia se completa y perfecciona. Su color rojo intenso evoca el fuego alquímico, símbolo de energía y transformación. Cada sorbo es un viaje entre especias antiguas y plantas medicinales, para una experiencia sensorial intensa y profunda. Color: rojo intenso, evocador del fuego alquímico Aroma: especiado, envolvente, con matices amaderados y florales Sabor: estructurado, tánico, con una ligera nota amarga Rubedo nace de la fermentación natural de nuestro kéfir de agua, al que se añade una infusión compleja de hierbas y especias orgánicas. No está pasteurizado ni microfiltrado, pero es estable fuera del refrigerador gracias a una segunda fermentación controlada que ha potenciado su estructura y conservación sin comprometer su vitalidad. Simbolismo alquímico: Rubedo es la fase de culminación y completitud, donde todos los elementos se unen en un equilibrio final. Las especias y plantas medicinales utilizadas aportan estructura, profundidad y calidez, como la fase final de la transformación interior y exterior. Maridaje: Rubedo es perfecto con platos ricos y estructurados, donde su perfil especiado, tánico y ligeramente amargo puede equilibrar y acompañar sabores intensos. Ideal con: - Ahumados vegetales y fermentaciones complejas - Risottos con setas, trufa o especias - Lentejas especiadas, guisos vegetales o ragú de seitán - Quesos vegetales curados o afinados - Postres de chocolate negro, especias o avellana BEBIDA FERMENTADA A BASE DE FERMENTOS LÁCTICOS. Sin leche ni lactosa. El kéfir de agua o tibicos es una bebida reconocida por sus múltiples beneficios.
