Courgettes à la poêle avec jambon cuit, huile d'olive extra vierge et basilic

Name: Courgettes à la poêle avec jambon cuit, huile d'olive extra vierge et basilic
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Jambon cuit dégraissé en une seule tranche; 1 cuillère à soupe Huile d'olive extra vierge; 600 g Courgettes; 1 pincée Bouillon granulé bio; q.s. Basilic bio; q.s. Poivre bio

@economista-salutista-mariapia

Catégorie: Accompagnements

Courgettes à la poêle avec jambon cuit, huile d'olive extra vierge et basilic : un plat simple et rapide à cuisiner en très peu de minutes, sans beurre et sans fromage ! Une façon de faire manger des légumes même aux plus petits !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 10 minCuisson: 10 min

Temps de préparation: 5 minPréparation: 5 min

Pays: Italia

economista-salutista-mariapia@economista-salutista-mariapia

Ingrédients

Nb. Portions

Jambon cuit dégraissé en une seule tranche100g
Huile d'olive extra vierge1cuillère à soupe
Courgettes600g
Bouillon granulé bio1pincée
Basilic bioq.s.
Poivre bioq.s.

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 6
Lavez les courgettes, équeutez-les et coupez-les en tranches.
ÉTAPE 2 DE 6
Blanchissez-les pendant très peu de minutes.
ÉTAPE 3 DE 6
Coupez le jambon en dés et commencez à le cuire dans une poêle avec le basilic et l'huile.
ÉTAPE 4 DE 6
Après 5 à 6 minutes, ajoutez également les courgettes et le bouillon.
ÉTAPE 5 DE 6
Continuez la cuisson à feu vif.
ÉTAPE 6 DE 6
Servez avec beaucoup de poivre (facultatif).

Informations générales

Origine

Italia, Puglia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	56,93
Glucides (g)	1,3
dont sucres (g)	1,22
Lipides (g)	3,82
dont saturés (g)	0,97
Protéines (g)	3,86
Fibres (g)	1,09
Vente (g)	0,09

Protéines
3,86g·38%
Glucides
1,3g·13%
Graisses
3,82g·38%
Fibres
1,09g·11%