Légumes croquants à la poêle avec huile d'olive extra vierge et graines de chia : un accompagnement simple, économique et savoureux. À préparer sans beurre ni fromage et à servir avec un plat principal à base de viande ou de poisson. Une recette rapide et délicieuse !
Épluchez et lavez tous les légumes puis coupez-les en julienne.
Faites-les cuire dans une poêle antiadhésive à feu vif pour qu'ils deviennent croquants.
Si nécessaire, pendant la cuisson, ajoutez quelques cuillères d'eau chaude.
Une fois cuits, servez comme sur la photo avec des graines de chia.
Au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours
Si nécessaire, pendant la cuisson, ajoutez quelques cuillères d'eau chaude. Servir en accompagnement avec des graines de chia.
Italia, Puglia
| Énergie (kcal) | 70,29 |
| Glucides (g) | 8,66 |
| dont sucres (g) | 2,99 |
| Lipides (g) | 3,13 |
| dont saturés (g) | 0,46 |
| Protéines (g) | 1,44 |
| Fibres (g) | 1,92 |
| Vente (g) | 0,03 |
