Biscuits légers et protéinés, idéals pour ceux qui font un régime mais veulent une petite douceur. Recette originale publiée sur Instagram par LovelyFitFood. Quantités indiquées pour environ 18 biscuits, variables selon la taille.
Préchauffez le four à 180 °C.
Dans un bol, mélangez la farine d’avoine, le cacao amer et le sucre roux.
Ajoutez les blancs d’œufs et mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène.
À l’aide d’une cuillère, déposez des portions de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, en leur donnant la forme de biscuits.
Cuire au four préchauffé à 180 °C pendant environ 15 minutes.
Laissez refroidir les biscuits avant de les retirer de la plaque et de les servir.
Bol
Cuillère
Plaque de cuisson
Papier cuisson
Four
Les quantités sont indicatives et dépendent de la taille des biscuits. Conserver dans une boîte hermétique pendant quelques jours.
Stati Uniti d'America
| Énergie (kcal) | 183,41 |
| Glucides (g) | 31,37 |
| dont sucres (g) | 18,03 |
| Lipides (g) | 1,46 |
| dont saturés (g) | 0,3 |
| Protéines (g) | 8,43 |
| Fibres (g) | 1,56 |
| Vente (g) | 0,11 |
