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Pancakemisu light citron et pistache

Pancakemisu light citron et pistache

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Un petit-déjeuner estival frais, crémeux et léger qui allie goût et nutrition : cela ressemble à un dessert, mais c'est la façon parfaite de commencer la journée avec Fitporn !

Difficulté: Facile
Cuisson: 10 min
Préparation: 15 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Flocons d'avoine au citron40g
  • Blanc d'œuf120mL
  • Yaourt grec30g
  • Farine de coco10g
  • Levure chimique2g
  • Zeste de citron râpé1unité
  • Pour la crème
  • Yaourt grec sans lactose200g
  • Pâte pure de pistache 100%10g
  • Garniture
  • Éclats de pistache3g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Mélange tous les ingrédients pour les pancakes et fais-les cuire dans une poêle antiadhésive.

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Mélange le yaourt avec la pâte de pistache.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Alterner les couches de pancakes (tu peux les imbiber légèrement dans le lait) et de crème.

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Laisse reposer au réfrigérateur 2-3 heures et profite de cette merveille !

Suggestions

  • Poêle antiadhésive

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur pendant 2-3 heures avant de servir.

Autres informations

Macros totales : Kcal 345, Protéines 35 g, Glucides 30 g, Lipides 9 g.

Origine

Italia, Sicilia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)94,23
Glucides (g)2,01
dont sucres (g)1,77
Lipides (g)6,68
dont saturés (g)3,33
Protéines (g)6,11
Fibres (g)1,06
Vente (g)0,12
  • Protéines
    6,11g·39%
  • Glucides
    2,01g·13%
  • Graisses
    6,68g·42%
  • Fibres
    1,06g·7%