Faites cuire les pois dans de l'eau bouillante.
Une fois cuits, versez-les dans un mixeur de cuisine.
Ajoutez la carotte en julienne, les flocons d'avoine et les autres ingrédients.
Mixez bien le tout.
Formez des boulettes avec les mains.
Saupoudrez d'éclats de noisettes ou d'amandes.
Faites cuire dans une friteuse à air à 240 degrés pendant 10 minutes.
Mixeur de cuisine
Friteuse à air
Recette sans pain et sans pommes de terre, idéale pour ceux qui recherchent un repas léger et protéiné.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 109,55 |
| Glucides (g) | 11,24 |
| dont sucres (g) | 3,79 |
| Lipides (g) | 2,98 |
| dont saturés (g) | 1,22 |
| Protéines (g) | 8,15 |
| Fibres (g) | 3,92 |
| Vente (g) | 0,06 |
