Ingrédients
Nb. Portions
- Pois décortiqués
250g - Grande carotte
1unité - Œuf
1unité - Flocons d'avoine bio
30g - Parmesan
1cuillère - Selq.b.
- Poivreq.b.
- Éclats de noisettesq.b.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 7
Faites cuire les pois dans de l'eau bouillante.
- ÉTAPE 2 DE 7
Une fois cuits, versez-les dans un mixeur de cuisine.
- ÉTAPE 3 DE 7
Ajoutez la carotte en julienne, les flocons d'avoine et les autres ingrédients.
- ÉTAPE 4 DE 7
Mixez bien le tout.
- ÉTAPE 5 DE 7
Formez des boulettes avec les mains.
- ÉTAPE 6 DE 7
Saupoudrez d'éclats de noisettes ou d'amandes.
- ÉTAPE 7 DE 7
Faites cuire dans une friteuse à air à 240 degrés pendant 10 minutes.
Suggestions
Mixeur de cuisine
Friteuse à air
Informations générales
Autres informations
Recette sans pain et sans pommes de terre, idéale pour ceux qui recherchent un repas léger et protéiné.
Origine
Italia, Lazio
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
Attention
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| Énergie (kcal) | 109,55 |
| Glucides (g) | 11,24 |
| dont sucres (g) | 3,79 |
| Lipides (g) | 2,98 |
| dont saturés (g) | 1,22 |
| Protéines (g) | 8,15 |
| Fibres (g) | 3,92 |
| Vente (g) | 0,06 |
- Protéines8,15g·31%
- Glucides11,24g·43%
- Graisses2,98g·11%
- Fibres3,92g·15%